بذر گوجه گرد، قاتل مگس سفید و آتشک
بذر گوجه گرد، قاتل مگس سفید و آتشک مقدمه: وقتی زمان، طلاست در تقویم کشاورزی، هر روز تأخیر برابر است با ریسک بیشتر. ریسک سرمای زودهنگام، ریسک کمبود آب در انتهای فصل، ریسک افت قیمت بازار. به همین دلیل است که بذر گوجه زودرس دیگر یک انتخاب نیست؛ یک ضرورت است. اما مشکل اینجاست: بیشتر ارقام زودرس، فدای زودرسی میشوند. یا میوهشان ریز است، یا بوتهشان ضعیف، یا در برابر کوچکترین تنشی از پا درمیآیند. حالا تصور کنید رقمی وارد بازار شده که هم بذر گوجه زودرس است (فقط ۷۵ روزه)، هم تمام نقاط ضعف رقبای خود را یکجا پوشش میدهد. این رقم، بذر گوجه فرنگی ده هزار رقمی گرد از شرکت جوانه بذر، تولید کشور دانمارک است. بیایید بدون حاشیه، مو به مو بررسی کنیم چرا این رقم انقلابی است.
۱. بذر گوجه گرد زودرسی ۷۵ روزه؛ یعنی چه در عمل؟
بذر گوجه زودرس معمولاً بین ۸۵ تا ۹۵ روزه به بار مینشیند. اما ۷۵ روزه بودن یعنی شما تقریباً سه هفته زودتر از رقبای محلی خود محصول روی دست دارید. سه هفته در بازار گوجه فرنگی یعنی قیمت بهتر، یعنی فرصت برای کشت دوم، یعنی در مناطقی با فصل رشد کوتاه (مثل برخی مناطق سردسیر) شما همچنان محصول میدهید. این زودرسی همچنین به این معناست که بوته قبل از اوج گرفتن گرمای مرگبار تابستان، ۸۰ درصد محصول خود را کامل کرده است. این یعنی مقاومت به گرما، دیگر یک ادعای بازاریابی نیست؛ یک دستاورد بیولوژیک است.
۲. پشت پرده تناژ ۱۵۰ تنی
عدد پربار تناژ در هکتار ۱۵۰ تن را خیلی از برندها روی بسته مینویسند، اما فقط تعداد کمی مثل رقم ۱۰ هزار به آن میرسند. چطور؟ اولاً به خاطر وزن میوه ۱۸۰ گرم. یک بوته با میوههای ۱۸۰ گرمی، نسبت به بوتهای با میوههای ۱۲۰ گرمی، به طور طبیعی تناژ بالاتری دارد. دوم، ماندگاری میوه بالا یعنی شما میتوانید برداشت را در زمان بهینه انجام دهید بدون ترس از ریزش یا لهیدگی میوهها. سوم، قابل کشت در کل ایران بودن این رقم یعنی سازگاری اقلیمی فوقالعاده. از رطوبت شمال تا گرمای خشک جنوب، بوته خودش را وفق میدهد و تنش را به باردهی تبدیل میکند نه به توقف رشد.
۳. سلاحی به نام مقاومت چندگانه
اگر کشاورز باشید، میدانید که مگس سفید دیگر یک آفت معمولی نیست. ناقل ویروسهای کوتولگی زرد است که یک شبه ۵۰ درصد محصول را نابود میکند. این رقم دارای مقاومت بیشتر به آفات و آفت مگس سفید از جمله ویروس است. یعنی بوته، هم خود مگس را دفع میکند و هم اگر ویروسی منتقل شد، سیستم ایمنی گیاه آن را خنثی میکند. علاوه بر این، مقاومت بیشتر به آتشک (بیماری باکتریایی که ساقه را ذغالی میکند) و مقاومت بیشتر به بیماری قارچی (به ویژه بوتریتیس و آلترناریا) را هم اضافه کنید. اما شگفتانگیزترین بخش، مقاومت بیشتر این رقم به آفتاب سوختگی است. در شرایطی که آفتاب مرداد، میوههای لخت را میسوزاند، شاخ و برگ این رقم چنان فشرده و سایهانداز است که میوهها در امنیت کامل رشد میکنند.
۴. چرا بهترین رقم در بین ارقام دیگر است؟
در بازار انبوهی از ارقام گرد وجود دارد اما بهترین رقم در بین ارقام دیگر بخاطره قیمت مناسب بودن بودن و همزمان ارائه چنین ویژگیهایی، نادر است. این رقم با قیمت مناسب، بازگشت سرمایه را کوتاهتر میکند. کشاورزانی که یک فصل این رقم را کاشتهاند، میگویند: «ما دنبال خاصترین رقم میگشتیم و این را پیدا کردیم. یک رقم استثنایی بین ارقام گرد که دقیقاً مطابق خواسته کشاورزان بستهبندی شده: زودرس، پربار، مقاوم به شوری و آفات.»
۵. مقاومت به خاک شور و آب؛ کلید ورود به اراضی درجه دو
مقاوم به خاک شور و آب یعنی شما میتوانید اراضی حاشیهای که تا دیروز بلااستفاده بودند را به مزرعه پرسود تبدیل کنید. این ویژگی برای مناطقی مثل خوزستان، سیستان و بلوچستان و بخشهایی از اصفهان که با شوری دست و پنجه نرم میکنند، طلایی است. در کنار آن قابل کشت در کل ایران بودن، خیال شما را از بابت کشت در هر نقطه کشور راحت میکند.
۶. تازه خوری، صنعت و صادرات؛ سه بازار یک رقم
میوه ۱۸۰ گرمی با بافت ترد و طعم متعادل، هم برای تازه خوری (بازار میوه فروشیها و سوپرمارکتها) عالی است، هم به خاطر ماندگاری میوه بالا برای مصارف صنعتی (رب و سس) مناسب است و هم پوست محکم و ماندگاری بالا، آن را به گزینهای ایدهآل برای صادراتی شدن تبدیل کرده است.
جمعبندی:
اگر به دنبال یک بذر گوجه زودرس واقعی هستید که در کنار سرعت، کیفیت، کمیت و امنیت بیاورد، رقم ده هزار گرد از شرکت جوانه بذر (تولید دانمارک) بهترین گزینه ممکن است. این رقم، مرز بین “یک بذر معمولی” و “یک سرمایهگذاری مطمئن” را جابهجا کرده است.
بذر گوجه زودرس، بذر گوجه فرنگی مقاوم به گرما، بذر گوجه فرنگی ده هزار رقمی گرد، پربار تناژ در هکتار ۱۵۰ تن، مقاوم به خاک شور و آب، قابل کشت در کل ایران، وزن میوه ۱۸۰ گرم، ماندگاری میوه بالا، تازه خوری، مصارف صنعتی، صادراتی، بهترین رقم بین ارقام دیگر، قیمت مناسب، رقم استثنایی بین ارقام گرد، خواسته کشاورزان، مقاومت به آفات و مگس سفید، مقاومت به ویروس، مقاومت به آتشک، مقاومت به بیماری قارچی، مقاومت به آفتاب سوختگی، ۷۵ روزه، تولید دانمارک، شرکت جوانه بذر.